С случай, че искате най-вкусното допълнение към биричката и домашното

С случай, че желаете най-вкусното допълнение към биричката и домашното вино, пробвайте нашите пилешки дробчета лютика

Необходими Продукти

● чушки - 1 кг
● домати - 500 г
● пилешки дробчета - 500 г
● чесън - 3 - 4 скилидки
● олио - 4 - 5 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Изпичаме чушките добре и ги слагаме в найлонова торбичка, с цел да се задушат и обелят по-лесно. След като ги почистим ги нарязваме на ситно или ги смиламе с блендер.

Нарязваме на ситни кубчета домата и го запържваме до приемане на гъсто пюре. След като изстине го прибавяме към чушките дружно с накълцания на ситно чесън.

В тавичка слагаме измитите дробчета, поръсваме ги със сол на усет и малко олио, печем ги до подготвеност в мощно загрята фурна. Добавяме дробчетата към останалите артикули.

Поднася се студено, може да се употребява като главно ядене или като разядка.