За пореден път в Златарица се пресъздаде ритуалът по изпращането на градинарите гурбетчии
С празник на градинарската супа в град Златарица уважиха своите градинари гурбетчии. В близо 20 казана навън бяха приготвени зеленчукови супи и ястия. За първи път бяха показани и сладкиши, както и разнообразни конфитюри, направени от чушки, домати и моркови.
За 13-а година в Златарица беше пресъздаден ритуалът по изпращането и посрещането на градинарите гурбетчии. Преди 160 години с тяхно финансиране в селището са издигнати църквата и учебното заведение, обучение са получили доста небогати, само че надарени деца, споделя кметът Пенчо Чанев:
“Те са на респект, тъй като това са хора, родолюбци, които са разнесли славата на България в Европа и са останали в България “.
Баби и внуци подготвиха в местността „ Черничките “ градинарски чорби и зеленчукови ястия. Василка Щъркова от село Дедина и Асен Асенов от село Родина описаха:
“Постна супа вършим с всевъзможни типове зеленчуци, единствено патладжан не се поставя. Харесва ми да сготвям, да се занимавам със зеленчуци, доставя ми наслаждение “.
За 13-а година в Златарица беше пресъздаден ритуалът по изпращането и посрещането на градинарите гурбетчии. Преди 160 години с тяхно финансиране в селището са издигнати църквата и учебното заведение, обучение са получили доста небогати, само че надарени деца, споделя кметът Пенчо Чанев:
“Те са на респект, тъй като това са хора, родолюбци, които са разнесли славата на България в Европа и са останали в България “.
Баби и внуци подготвиха в местността „ Черничките “ градинарски чорби и зеленчукови ястия. Василка Щъркова от село Дедина и Асен Асенов от село Родина описаха:
“Постна супа вършим с всевъзможни типове зеленчуци, единствено патладжан не се поставя. Харесва ми да сготвям, да се занимавам със зеленчуци, доставя ми наслаждение “.
Източник: bnr.bg
КОМЕНТАРИ