С помощта на желиращата захар сладкото се готви за 10

С помощта на желиращата захар сладкото се готви за 10 минути, предлагаме да опитате

Необходими Продукти

● череши - 3 кг
● желираща захар - 3 кг
● лимонена киселина - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Първо отсранете дръжките на черешите и измийте щедро с вода. Премахнете костилките с машинка, в случай че нямате такава използвайте сламка.

Претеглете към този момент почистените череши, с цел да знаете какъв брой захар да добавите. На опаковката на захарта показват 1:1 плод и захар, само че някои хора не обичат толкоз сладко, по тази причина може да се понижи малко количеството на захарта.

Сложете черешите в огромна тенджера, посипете със захарта и откакто заврат и образуват пяна я оберете.

Черешите си пускат сок по тази причина варете 10 минути като на края поръсете 1 с.л. лимонена киселина и изключете.

Затоплете бурканчетата, напълнете ги, затворете с винтови капачки и обърнете надолу.