С настъпването на есента и традиционния сезон за приготвяне на

С настъпването на есента и обичайния сезон за подготвяне на зимнина, българите се сблъскват с по-високи цени на основни зеленчуци. Според последните данни на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите (ДКСБТ), цената на едро на зелето и карфиола бележи забележителен растеж.

Към сегашния миг цената на зелето на едро се е покачила с 33.3%, достигайки 80 стотинки за кг. Подобна е обстановката и при карфиола, където нарастването е с 31.8%, а цената на едро е 1,45 лв. за кг.

От ДКСБТ показват, че този скок в цените е резултат от няколко фактора. От една страна, по-слабата годишна продукция тази година е понижила предлагането на пазара. От друга страна, нарасналото търсене, особено за сезона на туршиите, в допълнение оказва напън върху цените.