С малко въображение може да превърнете всяка салата в истински

С малко въображение може да превърнете всяка салата в същински празник за очите - като тази коледна салата Камбанки

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● майонеза - 200 г
● моркови - 2 бр.
● салами - 100 г шпеков
● кисели краставички - 4 бр.
● магданоз
● черен пипер
● сол - на усет
● кашкавал - 200 г
●

декорация

● нар - зърна
● моркови - сварен
● чушки - алена

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и нарязват на части, морковът се обелва и дружно с картофите се варят в подсолена вода, след това се отцеждат и сипваме в купа. Нарязва се морковът на дребни кубчета, като се заделя малко за декорация.

Добавя се майонезата, нарязаните на кубчета кисели краставички и саламът, сол и черен пипер. Разбърква се добре и се слага салатката на дъното на плоска паница, от горната страна се поръсва с настърган кашкавал.

От две тънки плочки кашкавал се изрязват две камбанки, украсяват се с ленти алена чушка, морков, панделка от кисели краставички, зърна нар и листа свеж магданоз. Поднасяме охладена на празничната софра. Вкусно и ефектно!