С дупчици или не - до последната ще бъдат изядени,

С дупчици или не - до последната ще бъдат изядени, тъй като са вкусни

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● мехлем - 1 ч.ч.свинска
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 3 с.л.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - 4 ч.ч.
● сладко
● пудра захар - 1/3 ч.ч.

Начин на подготвяне

Разбивам яйцата с меката свинска мехлем и захарта.

Шупвам содата в киселото мляко. Пресявам брашното.

Замесвам тестото върху набрашнен плот. Разточвам кора. Режа кръгчета с формичка или благодарение на чаша.

Половината изрязани кръгчета им изрязваме благодарение на капачка от флумастер дребни кръгчета.

Нареждам ги върху тава, застлана с хартия за печене. Печем на 180 градуса в загрята фурна до порозовяване за към 10 мин. Оставяме да изстинат.

Залепваме ги със сладко /по опция домашно/. От едната страна са кръгчета плътни, а от другата страна с дупчици.

Поръсвам слепените сладки с пудра захар.

Хапваме с кафе. Да ви е сладко!