Мини рулца със сладко
Рулца със сладко или заряд по ваше предпочитание.
Приготвят се бързо и без доста старания. А какъв брой са вкусни! Не пропускайте да ги извършите и да им се насладите с обичаните си хора!
Съставки:
125 г масло
125 мл олио
125 г кефир
75 г пудра захар
10 г ванилова захар
1 с. л. царевично нишесте
1 ч. л. куркума
1 яйце
630 г брашно
сладко (или заряд по желание)
пудра захар за декорация
Начин на подготвяне:
Поставете разтопеното и охладено масло, олиото, кефира, пудрата захар, ваниловата захар, царевичното нишесте, куркумата и яйцето в дълбока купа. Разбъркайте.
Постепенно прибавете пресятото брашно. Първоначално разбъркайте с лъжица, а по-късно замесете тестото с ръце. То би трябвало да бъде хомогенно, безпрепятствено, меко и нелепнещо.
Разделете тестото на части с тегло 30 година Оформете ги на топки.
Разточете всяка топка на палачинка.
Намажете със сладко или различен заряд, след което навийте на руло.
Наредете рулцата в тавата, застлана с хартия за печене.
Печете в продължение на 30 минути в авансово загрята фурна на 180 градуса.
Вижте още: Лек при грипни болести
Оставете ги да се охладят до стайна температура. Ако желаете, можете да ги поръсите с пудра захар.
Насладете се на невероятните рулца със сладко!
