Рулца от тиквички – чудесно допълнение за всяка маса
Рулца от тиквички – невероятна рецепта
Приготвят се доста бързо и просто, а усетът ще зарадва даже гурманите!
Необходими артикули за основата:
½ глава тиквичка със междинен размер
1 яйце
2 лъжици брашно
2-3 супени лъжици грис
черен пипер, сол по ваш усет
За пълнежа:
2 глави лук
100 грама кайма
1 чушка
50 г печурки
Приготвяне:
Настържете тиквичката, сложете в купа и прибавете яйцето. Изсипете брашното, гриса, солта и черния пипер по ваш усет и разбъркайте до приемането на гладка примес.
Пригответе три палачинки от тестото. Не печете една от страните до края, с цел да е по-лесно навиването на рулото.
Поставете малко кайма на всяка палачинка и разпределете. Отгоре поставете пържения лук с нарязаните на ситно чушки и гъби.
Навийте палачинките на рула и ги поставете в тава.
По предпочитание смесете майонеза с настърган кашкавал и намажете с тази примес рулата.
Вижте още: Тест с картинки, който ви споделя какво би трябвало да измененията
Поставете във фурна и печете. Поръсете с нарязани зелени подправки.
Вашите рулца от тиквички са подготвени за сервиране.
