Рецептата за тази вкусна пица ще допадне на всички, които

Рецептата за тази вкусна пица ще допадне на всички, които обичат тиквички и заобикалят скотски артикули

Необходими Продукти

● тиквички - 1 приблизително огромна
● свеж чесън - листа от един филиз
● копър
● сол
● царевично брашно - 1 - 2 с.л.
● тофу - 50 г
● гъби - 2 бр.
● патладжани - 1/2 бр.
● домати - 2 бр.
● царевица - 1 с.л.
● олио - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Първо си настъргах тиквичката, авансово почистена и измита.

Към нея прибавяме царевично брашно за заварка на блата, нарязан копър, сол, чесън нарязани листа.

Разбърквате с вилица и тази примес е нашият блат.

Изсипваме го върху намазана с олио хартия за печене в тавичка с диаметър към 30 см.

Печем, до момента в който леко стегне, на 200 градуса на приблизително равнище на фурната - без вентилатор.

Когато леко е стегнал блатът, го вадим и подреждаме от горната страна му късчета тофу, домат, гъби, патладжан. Допичаме.

Малко преди да извадим пицата, слагаме от горната страна настъргано тофу и печем до стопяването. Декорирах готовата веган пица с листенца джоджен.

Веган пицата с блат от тиквички е подготвена.