Тази рецепта за сирене по шопски е само за ценители
Рецепта единствено за ценители!
Необходими артикули:
сирене - към 400 г нарязано на плочки
домати - 4 бр. /може и повече/
лук - 1 глава огромна /или 2/
чушки - 4 бр. зелени
чесън - скилидки
яйца - 6 бр.
краве масло
пикантен червен пипер
чубрица
люти чушки - 5 бр.
Начин на подготвяне:
В глинените гювечета най-отдолу слагаме късчета краве масло. Редим лук, нарязан на филийки.
Отгоре редим ред домати, нарязани на филийки. Ред плочки сирене.
Нарязана на кубчета зелена чушка и нарязани скилидки чесън.
Редим още веднъж ред домати на филийки, прибавяме късчета краве масло, поръсваме с чубрица и пикантен червен пипер.
Слагаме капака на нашите вкусни гювечета и печем сиренето по шопски на 200 градуса за 20-25 минути.
След това махаме капака, чукваме яйцата, прибавяме люти чушлета и запичаме сиренето по шопски за ценители (без капак) на 180°C до подготвеност на яйцата.
Още от РЕЦЕПТИ:
Необходими артикули:
сирене - към 400 г нарязано на плочки
домати - 4 бр. /може и повече/
лук - 1 глава огромна /или 2/
чушки - 4 бр. зелени
чесън - скилидки
яйца - 6 бр.
краве масло
пикантен червен пипер
чубрица
люти чушки - 5 бр.
Начин на подготвяне:
В глинените гювечета най-отдолу слагаме късчета краве масло. Редим лук, нарязан на филийки.
Отгоре редим ред домати, нарязани на филийки. Ред плочки сирене.
Нарязана на кубчета зелена чушка и нарязани скилидки чесън.
Редим още веднъж ред домати на филийки, прибавяме късчета краве масло, поръсваме с чубрица и пикантен червен пипер.
Слагаме капака на нашите вкусни гювечета и печем сиренето по шопски на 200 градуса за 20-25 минути.
След това махаме капака, чукваме яйцата, прибавяме люти чушлета и запичаме сиренето по шопски за ценители (без капак) на 180°C до подготвеност на яйцата.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ