Ресторантьорството продължава да е сред най-толерираните сектори в данъчната политика

Ресторантьорството продължава да е измежду най-толерираните браншове в данъчната политика на България. При оборот от 5,6 милиарда лева през 2023 година секторът е внесъл скромните 43 млн. лева Данък добавена стойност, което прави под 1% от въпросния оборот. Това сочат най-актуалните данни на Националната организация за приходите (НАП) за платените налози и осигуровки от бранш " Ресторантьорство ", оповестява " Медиапул ". Статистиката е настояща, тъй като Българската асоциация на заведенията, управлявана от Ричард Алибегов, към този момент разгласи, че ще приказва с политиците за опазване на Данък добавена стойност привилегията за сектора и през 2025 година В противоположен случай понижената на 9% ставка на налога би трябвало да изтече в края на тази година.
В началото на пандемията от КОВИД-19 тогавашният министър председател Бойко Борисов се поддаде на лобисткия напън на ресторантьорите и разпореди понижаване на ставката на Данък добавена стойност за бранша от 20% на 9% с аргумента, че заведенията би трябвало да се компенсират поради краткотрайното им затваряне. Въпреки че КОВИД рецесията от дълго време отмина, данъкът към момента не е върнат в общоприетия си размер. От самото начало браншът преглежда свалянето на Данък добавена стойност като мярка за поддръжка на бизнеса си, а не на потребителите, които в последна сметка заплащат налога.
В Европейски Съюз има диференцирани ставки на Данък добавена стойност за редица артикули и там това не пречи на никого, съобщи Ричард Алибегов пред Българска национална телевизия в края на октомври, като изясни, че в ресторантьорството би трябвало да има по-ниско облагане, тъй като ръчният труд бил доста обемен и изяждал облагите.
Данните на Национална агенция за приходите обаче не демонстрират никакво изяждане на облагите. Напротив, в случай че се съди по платения корпоративен налог през 2023 година, то облагите в бранша би трябвало съществено да са се покачили. От 25,5 млн. лева полагащ се корпоративен налог през 2019 година, (преди пандемията), сумата е повишена на 91,4 млн. лева през 2023 година, което значи, че облагите на заведенията са повече от три пъти по-високи спрямо тези отпреди пет години.
Нарастват и оборотите. За пет години оборотът в бранша се е вдигнал от 3,08 милиарда лева през 2019 година на 5,65 милиарда лева през 2023 година, което е съвсем двойно повече. Само за последната година нарастването е с близо 1 милиарда лева или над 20%.
В същото време импортираният от бранша Данък добавена стойност за пет години е намалял доста - от 151 млн. лева през 2019 година на 43 млн. лева през 2023 година Това е спад с към 70%. Така към 2023 година секторът към момента не е могъл да възвърне импортирания Данък добавена стойност даже от пандемичната 2020 година, когато за дълги интервали от време доста от заведенията въобще не работеха.