Ресторантът с бг душа на 19000 км - в Окланд,

...
Ресторантът с бг душа на 19000 км - в Окланд,
Коментари Харесай

ДА! Легендата Дил. Георгиева и нейният италиански ресторант с бг душа на 19000 км - в Оукланд, Н.Зел

Ресторантът с бг душа на 19000 км - в Окланд, Н.Зеландия

2-кратната международна шампионка Диляна Георгиева, най-златното от златните девойки на Нешка Робева от 80-те години, държи със брачна половинка си Владимир Клинчаров ресторант и джаз-бар в Окланд, Нова Зеландия, като освен не се тормози " да го върти " при цялата своя популярност, само че и ужасно се оправя като началник дьо зал и барман. Всяка вечер, без отмора.

Нейният фамилен Ботичели на 19 000 км от родината е италиански ресторант с българска душа.



Еднакво тъкмо и вкусно се подготвят и скалопините с марсала и лимон, и шопската салата под вещото управление на първенеца - петобоец Владо. Филето миньон е отлично, локалното голф-общество е супер предостатъчно от пиците, а чийзкейкът с passion fruit e фетиш.

Като споделяме, че ресторантът с бар е фамилен, нямаме поради единствено обстоятелството, че съпрузи са съдържатели, само че и духа на мястото. Уютът е преди всичко, атмосферата е топла и приятна. Човек на драго сърце остава с часове, което е и тайната на триумфа на положителните заведения. Така те основават свои кръгове, същински общности - тъкмо, както стоят нещата в Ботичели.

Апропо, на обложката на менюто е отпечатана като фолио най-прочутата картина на великия италиански художник, изобразяваща Венера, която излиза от морските талази: " гола, нахална и млада " по определението на поета, или съвършената женска хубост в визиите на ренесансовите гении.

Богинята от шедьовъра несъмнено наподобява на Диляна, каквато я помним при дебюта и нейната първа международна купа в Страсбург преди 41 години. Днес тя е запазила хубостта си, дори фигурата, въпреки половината й ден да е отдаден на бабините й отговорности към нейните внуци.

Борис Ангелов
Оукланд - София

създател: СЛАВА
...
Източник: slava.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР