Ресторант ADOR беше домакин на едно от най-значимите кулинарни събития

...
Ресторант ADOR беше домакин на едно от най-значимите кулинарни събития
Коментари Харесай

ADOR привлече Michelin магьосник: Световноизвестният шеф-гот...

Ресторант ADOR беше хазаин на едно от най-значимите кулинарни събития за годината този април, посрещайки световноизвестния френски шеф-готвач Lionel Levy за две незабравими гастрономически вечери.

Световно Признание в България 

Носител на влиятелната звезда Michelin и президент на асоциацията Gourméditerranée – началник Levy дойде непосредствено от Франция, с цел да показа своето виртуозно притежаване на средиземноморската кухня пред българската аудитория. Неговото посещение е самопризнание за високото равнище на ресторант ADOR и InterContinental Sofia.



Кулинарен Театър на Жълтите Павета 

Разположен на емблематичния площад „ Народно Събрание “, ресторант ADOR се трансформира в сцена на същински „ спектакъл на усета “, както го разказа самият началник Levy. Всяко от четирите ястия в менюто беше персонално показано от него, добавяйки личен детайл към изключителното прекарване.

Средиземноморска Одисея в Чиния 

Менюто беше кулинарно странствуване: от пресен старт с домати, балсамико, синьопер звук и отлежало говеждо, през изненадващия и новаторски „ Буябес милкшейк “ – съвременна интерпретация на класическа рибена чорба, до главното ядене от средиземноморска риба с бергамот и артишок. Финалът беше шоколадов тарт със сладолед от печена ванилия, провокирал възторга на гостите.



Вино от Бордо и Френски Шарм

Към всяко ядене беше подбрано вино от фамозната маза Clarence Dillon Wines (Бордо), благосъстоятелност на принц Робърт от Люксембург, до момента в който кксперт сомелиер разкриваше тайните на всяка чаша. Атмосферата беше допълнена от осъществяванията онлайн от „ Гласът “ на България - Жаклин Таракчи, която привнесе френски музикален сексапил.



Нов Стандарт за Гастрономия в Столицата 

Така, с неоспорим триумф, това знаково събитие затвърди репутацията на ресторант ADOR като новия епицентър на столичния кулинарен живот като потвърди, че е изисканото заведение в сърцето на София е магнит за гении от международна големина и поръчител за гастрономически преживявания от безусловно най-високо равнище, поставяйки началото на нова епоха за висшата кухня в България. 

Източник: marica.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР