Ренесанс за млякото: предпазва от рак на червата
Ренесанс за млякото: защищава от рак на червата
Актрисата Никол Кидман провокира изненада, когато, получавайки премия за най-хубава актриса, изпи чаша мляко на сцената. Холивудската звезда бе отличена от Националния съвет на кинокритиците в Съединени американски щати за ролята си в еротичния филм Babygirl. В него тя играе омъжена шефка на компания, която се влюбва в млад стажант. Двамата се впускат в любовна спекулация,
като той смело ѝ поръчва чаша мляко в бар пред погледите на всички.
Макар във кино лентата да има много горещи подиуми, тъкмо тази става най-споделяна и обсъждана в обществените мрежи. Даже Кидман е питана от кореспонденти за какво е избрала толкоз ексцентрична напитка за свалка, на което тя дава отговор:
“Млякото, бисквитите и всички тези сензорни неща се употребяват за битка за власт ”.
Тя разкри, че е трябвало да изпие към 16 чаши с мляко, до момента в който е снимала емблематичната сцена в бара. И въпреки режисьорката на кино лентата Халина Рейн също да твърди, че наличието на бялата течност е само с тази цел, доста медии по света
я свързаха с ренесанса, който млякото претърпява през последните години.
След като дълго време бе демонизирано поради високото наличие на мазнини и се търсиха негови растителни заместители, през днешния ден то още веднъж е на мода. Рекламират го инфлуенсъри с милиони почитатели в интернет. Водещи университети
не престават да изследват по какъв начин пиенето му се отразява върху хората.
Само преди дни бяха оповестени резултати от огромно проучване по въпроса. То е на учени от “Оксфорд ”, които са тествали 97 хранителни фактора и тяхното въздействие върху риска от рак на дебелото черво измежду над половин милион души. Техните диети и здравословно положение са били проследявани в продължение на 17 години. През това време 12 251 от доброволците са развили рак на дебелото черво, като калцият и алкохолът
са имали най-силен резултат за болестта от всички изследвани фактори.
Учените са стигнали до извода, че към 300 мг калций дневно, което се равнява на една огромна чаша мляко, понижават риска от рак с до 17%, до момента в който 20 грама корав алкохол или една чаша вино го усилват с 15 на 100. Техните проби са удостоверили и предходни изводи, че модифицирано и алено месо са причина за скок на онкологичните болести. Те са стигнали до извода, че единствено 30 грама повече от него дневно водят
до 8-процентово увеличение на риска от рак на дебелото черво.
“Калцият може да помогне за предотвратяване, като се свързва с евентуално нездравословни субстанции в червата и предизвиква гибелта на анормални кафези. Освен това доста млечни артикули са обогатени с витамин D, за който е потвърдено, че има противоракови свойства и може да помогне за контролиране на клетъчния напредък и разделяне.
Лактозата в млякото пък е в положение да насърчи размножаването на полезни чревни бактерии,
които имат противовъзпалителни свойства и водят също до понижаване на риска от онкологични болести ”, изяснява британският професор по биомедицински науки Джъстин Стебинг. Той обаче припомня, че потреблението на мляко може да не е подобаваща или потребна за всички. Хората с нетърпимост към лактоза, алергии или други диетични ограничавания би трябвало да се съветват със здравни експерти, преди да създадат обилни промени в метода си на хранене.
Въпреки това проф. Стебинг счита, че резултатите от изследването са доста окуражаващи, тъй като демонстрират, че
даже умерено нарастване на дневната консумация на мляко може да докара до значително понижаване на риска от рак на червата
А това е извънредно значимо, тъй като по-ранни проучвания свързваха млечните артикули с някои други типове онкологични болести като рак на простатата, на гърдата и на яйчниците.
Техните създатели считат, че в действителност това се дължи на обстоятелството, че доста малко от тях са в натурален тип. Продаваното в супермаркетите мляко да вземем за пример е пастьоризирано и хомогенизирано, с цел да има по-дълъг период на валидност. Вследствие на това организмът поема напълно млечната лой, а това може да докара до затлъстяване, което също е причина за заболявания. Друг проблем е, че
кравите получават все повече хормони и антибиотици и млякото може да съдържа остатъци от тях,
които да са нездравословни за индивида.
От английската неправителствена организация Cancer reserch, която е вложила в голям брой изследвания, споделят, че няма надеждни доказателства досега, които да свързват млечните артикули с увеличение на риска от рак на простатата и гърдата. Нейните специалисти изясняват, че за главен провинен са посочени казеинът и хормоните в млякото, само че не е доказано по неоспорим метод, че това е по този начин.
“Ако човек се храни здравословно и употребява доста зеленчуци и плодове, може да си обезпечи нужното за организма количество калций и без да пие прясно мляко или да яде кашкавал и сирене ”, споделя пред “Дойче Веле ” Ханс Хаунер, професор по хранителна медицина в Техническия университет в Мюнхен. Броколите и бобовите растения, както и някои минерални води, също съдържат калций. Така че още веднъж въпросът стига до разнообразното хранене, което постоянно е най-хубавият път за предотвратяване от заболявания.
Актрисата Никол Кидман провокира изненада, когато, получавайки премия за най-хубава актриса, изпи чаша мляко на сцената. Холивудската звезда бе отличена от Националния съвет на кинокритиците в Съединени американски щати за ролята си в еротичния филм Babygirl. В него тя играе омъжена шефка на компания, която се влюбва в млад стажант. Двамата се впускат в любовна спекулация,
като той смело ѝ поръчва чаша мляко в бар пред погледите на всички.
Макар във кино лентата да има много горещи подиуми, тъкмо тази става най-споделяна и обсъждана в обществените мрежи. Даже Кидман е питана от кореспонденти за какво е избрала толкоз ексцентрична напитка за свалка, на което тя дава отговор:
“Млякото, бисквитите и всички тези сензорни неща се употребяват за битка за власт ”.
Тя разкри, че е трябвало да изпие към 16 чаши с мляко, до момента в който е снимала емблематичната сцена в бара. И въпреки режисьорката на кино лентата Халина Рейн също да твърди, че наличието на бялата течност е само с тази цел, доста медии по света
я свързаха с ренесанса, който млякото претърпява през последните години.
След като дълго време бе демонизирано поради високото наличие на мазнини и се търсиха негови растителни заместители, през днешния ден то още веднъж е на мода. Рекламират го инфлуенсъри с милиони почитатели в интернет. Водещи университети
не престават да изследват по какъв начин пиенето му се отразява върху хората.
Само преди дни бяха оповестени резултати от огромно проучване по въпроса. То е на учени от “Оксфорд ”, които са тествали 97 хранителни фактора и тяхното въздействие върху риска от рак на дебелото черво измежду над половин милион души. Техните диети и здравословно положение са били проследявани в продължение на 17 години. През това време 12 251 от доброволците са развили рак на дебелото черво, като калцият и алкохолът
са имали най-силен резултат за болестта от всички изследвани фактори.
Учените са стигнали до извода, че към 300 мг калций дневно, което се равнява на една огромна чаша мляко, понижават риска от рак с до 17%, до момента в който 20 грама корав алкохол или една чаша вино го усилват с 15 на 100. Техните проби са удостоверили и предходни изводи, че модифицирано и алено месо са причина за скок на онкологичните болести. Те са стигнали до извода, че единствено 30 грама повече от него дневно водят
до 8-процентово увеличение на риска от рак на дебелото черво.
“Калцият може да помогне за предотвратяване, като се свързва с евентуално нездравословни субстанции в червата и предизвиква гибелта на анормални кафези. Освен това доста млечни артикули са обогатени с витамин D, за който е потвърдено, че има противоракови свойства и може да помогне за контролиране на клетъчния напредък и разделяне.
Лактозата в млякото пък е в положение да насърчи размножаването на полезни чревни бактерии,
които имат противовъзпалителни свойства и водят също до понижаване на риска от онкологични болести ”, изяснява британският професор по биомедицински науки Джъстин Стебинг. Той обаче припомня, че потреблението на мляко може да не е подобаваща или потребна за всички. Хората с нетърпимост към лактоза, алергии или други диетични ограничавания би трябвало да се съветват със здравни експерти, преди да създадат обилни промени в метода си на хранене.
Въпреки това проф. Стебинг счита, че резултатите от изследването са доста окуражаващи, тъй като демонстрират, че
даже умерено нарастване на дневната консумация на мляко може да докара до значително понижаване на риска от рак на червата
А това е извънредно значимо, тъй като по-ранни проучвания свързваха млечните артикули с някои други типове онкологични болести като рак на простатата, на гърдата и на яйчниците.
Техните създатели считат, че в действителност това се дължи на обстоятелството, че доста малко от тях са в натурален тип. Продаваното в супермаркетите мляко да вземем за пример е пастьоризирано и хомогенизирано, с цел да има по-дълъг период на валидност. Вследствие на това организмът поема напълно млечната лой, а това може да докара до затлъстяване, което също е причина за заболявания. Друг проблем е, че
кравите получават все повече хормони и антибиотици и млякото може да съдържа остатъци от тях,
които да са нездравословни за индивида.
От английската неправителствена организация Cancer reserch, която е вложила в голям брой изследвания, споделят, че няма надеждни доказателства досега, които да свързват млечните артикули с увеличение на риска от рак на простатата и гърдата. Нейните специалисти изясняват, че за главен провинен са посочени казеинът и хормоните в млякото, само че не е доказано по неоспорим метод, че това е по този начин.
“Ако човек се храни здравословно и употребява доста зеленчуци и плодове, може да си обезпечи нужното за организма количество калций и без да пие прясно мляко или да яде кашкавал и сирене ”, споделя пред “Дойче Веле ” Ханс Хаунер, професор по хранителна медицина в Техническия университет в Мюнхен. Броколите и бобовите растения, както и някои минерални води, също съдържат калций. Така че още веднъж въпросът стига до разнообразното хранене, което постоянно е най-хубавият път за предотвратяване от заболявания.
Източник: flashnews.bg
КОМЕНТАРИ