Редът, в който консумирате храни, може да повлияе на здравето

Редът, в който консумирате храни, може да повлияе на здравето ви, съгласно някои специалисти по хранене.

Концепцията, известна като " поредност на хранене “, включва първо консумация на богати на фибри, несъдържащи нишесте зеленчуци, последвано от протеини и най-после мазнини, преди да изядете въглехидратите в чинията ви.

Този спретнат метод на хранене може да помогне за попречване на скокове на кръвната захар, да усили възприятието за задоволеност и да помогне за загуба на тегло, съгласно специалисти по хранене, които приказваха с Fox News Digital.

" Започването със зеленчуци, протеини и здравословни мазнини – преди консумация на нишестета или сладки храни – може да помогне за притъпяване на пиковете на глюкозата след хранене “, сподели Каролайн Сузи, регистриран диетолог от Далас, Тексас.

" Този резултат е изключително потребен за хора с инсулинова устойчивост, преддиабет или диабет вид 2 “, сподели Сузи, която е и представител на Академията по хранене и диететика, написа Фокус.

За тези, които се интересуват от поредност на хранене, Сузи изложи следните стъпки:

1. Започнете с потреблението на зеленчуци без нишесте, защото фибрите забавят храносмилането.

2. Яжте протеини и здравословни мазнини. Това ще насърчи възприятието за задоволеност и ще забави усвояването на глюкозата.

3. Яжте въглехидратите последни, защото това може да докара до " по-ниски равнища на глюкоза ".