Крекери с лимец и семена
Разядки под път и над път, само че вкусни и здравословни еклери не се намират на всички места, би трябвало сами да си ги приготвите
● семена - 100 г /сусам, мак, ленено семе/
● чубрица - 1 - 2 с.л. или други фалшификация
● зехтин - 5 с.л.
● масло - 2 с.л. меко
● яйца - 1 бр.
● кашкавал - 1 к.ч. настърган
● сирене - 1 к.ч. настъргано твърдо
● сол - 1 щипка
Необходими Продукти
● лимец - 1 ч.ч. брашно /може да сложите бяло или различен вид/● семена - 100 г /сусам, мак, ленено семе/
● чубрица - 1 - 2 с.л. или други фалшификация
● зехтин - 5 с.л.
● масло - 2 с.л. меко
● яйца - 1 бр.
● кашкавал - 1 к.ч. настърган
● сирене - 1 к.ч. настъргано твърдо
● сол - 1 щипка
Начин на подготвяне
От посочените артикули се омесва меко тесто. Готовото тесто престоява в хладилника към 30-40 мин.
Тестото се разделя на 2 топки. Всяка топка се разточва с дебелина 5 мм, изрязват се с ножче или с фигурки.
Крекерите се слагат в тава с хартия за печене. Пекат се на 180 градуса в авансово загрята фурна към 15 мин.
В композиция с Гуакамоле или друга разядка е супер вкусно.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ