Разнообразете класическата рецепта за крем карамел с малко тиква и

Разнообразете класическата рецепта за крем карамел с малко тиква и се насладете на превъзходен резултат

Необходими Продукти

● яйца - 15 броя
● прясно мляко - 1.5 л
● захар - 2 ч.ч.
● тиква - 300 г

Начин на подготвяне

Разбийте с миксер яйцата и прясното мляко, прибавете 250 г захар. Обелете и сварете тиквата, пасирайте я и я прибавете към сместа с млякото, яйцата и прибавете 130 г захар.

Пригответе две разнообразни по величина тави, като в по-малката сипете останалата захар, сложете я на котлона и я оставете до момента в който покафенее.

В нея се изсипва приготвената примес. В по-голямата се сипва вода и в нея се слага по-малката. Крем карамелът се пече на водна баня във фурна до златист цвят.