Разкошни хрупкави тиквички, които задължително поднесете с млечен сос с

Разкошни хрупкави тиквички, които наложително поднесете с млечен сос с чесън - единствено по този начин са съвършени

Необходими Продукти

● тиквички - 3 бр.
● яйца - 2 дребни
● брашно
● олио
● сол
● чесън

Начин на подготвяне

Измиваме и нарязваме тиквичките, след което всяка я разполовяваме и режем по дължина на не доста дебели части.

Посоляваме ги и като си пуснат водата я изцеждаме. Всяко парче потапяме във брашно, разрушени яйца и още веднъж брашно.

Пържим в загрято олио като обръщаме и от другата страна. За усет прибавяме свеж чесън.