Равиолите се водят вид паста и са едно от най-любимите

Равиолите се водят тип паста и са едно от най-любимите ястия освен за италианци, само че и за огромна част от популацията на света. Има стотици способи за сервиране и подготвяне на вкусното ядене. Дали с кайма, с пиле, със зеленчуци, със сметанов или доматен сос, те са подобаващи за ядене когато и да е. foodpanda, подбра занимателни обстоятелства за италианския специалитет, които не знаете.

• За първи път се подготвят равиоли във Венеция през 14-ти век.
• 20 март е разгласен за народен празник на равиолите.
• Обикновено се варят и сервират с добре овкусен сос.
• В някой елементи на Италия готвят равиолите непосредствено в сос.
• Тестото се подготвя лесно- яйце, брашно, сол, зехтин, вода.
• Големината на равиолите е колкото супена лъжица.
• В Индия равиолите са познати като „ Гуия “, което е национално ядене, само че се подготвя с заряд от сладко, сухи плодове, захар и примес от подправки.
• В Русия равиолите са известни като пелмени.
• Световният връх за най-дълги равиоли (29,28 метра) се слага в Санкт Петербург през 2013 година.