Рано станете, пърженки пригответе и цялото семейство на масата съберетеНеобходими

Рано станете, пърженки пригответе и цялото семейство на масата съберете

Необходими Продукти

● извара - 500 г
● яйца - 1 бр.
● захар - 60 г
● брашно - 100 г
● сол - на усет
● ванилия - щипка

Начин на подготвяне

Хубаво смиламе изварата. Към нея се прибавя брашното и се разбърква.

След това прибавяме захарта, солта и ванилията. Когато това е добре разхвърляно, прибавяме и яйцето.

С огромна дървена лъжица или на ръка отгребваме от сместа и и придаваме мечтаната от нас форма.

В тиган си сгорещяваме олио и пържим от двете страни до покафеняване.

Аз персонално си разтапям масло, прибавям малко олио и ги пържа в тази примес.

Може да поднесете вкусните пърженки с белтъчен крем, конфитюр или каквото друго обичате.

Пърженките с извара за закуска са доста вкусни.