Радост за очите и наслада за небцето - перфектният кексНеобходими

Радост за очите и приятност за небцето - съвършеният кекс

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● олио - 1/4 ч.ч.
● брашно - 1 и 1/3 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● какао - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Белтъците и жълтъците се разрушават настрана. След това се смесват и към тях се прибавят захарта, прясното мляко, олиото и ванилията.

След като се разбърка, се прибавят брашното и бакпулверът. Оставят се 5-6 с.л. от сместа.

Останалата примес се изсипва в намазнена и набрашнена форма за кекс.

Към оставената примес прибавяме какаото. След това се прибавя във към този момент изсипаната примес по дължина.

С нож се вършат кръгови придвижвания с цел да се нашари кексът. Пече се на 150 градуса до подготвеност.