Инициативи от ферма до маса процъфтяват в Катар
Qatar 365 ви кани да опитате начинания с усет от плантация до маса, подтиквайки хората към по-устойчиви практики
Преодоляването на пропастта сред производители и консуматори е от жизненоважно значение за подкрепяне на обществата да преминат към устойчиви практики.
В Катар методът от фермата до масата набира все по-голяма известност и екипът на Qatar 365 се включи, с цел да види по какъв начин тези начинания реализират задачите си, като в същото време остават устойчиви и виновни към околната среда.
Първата спирка е The Ritz Carlton Doha, първокласен хотел, който отделя място за земеделие и градинарство. Laila Humairah откри, че тази стратегия цели стимулиране на сетивата на посетителите. Детската градина Ritz е отворена за възрастни и деца, с цел да изследват и открият зеленчуците, плодовете, билките и подправките, които порастват там. Те също по този начин могат да хранят животните, защото фермата е дом на кози, патици и пуйки.
Градината също по този начин обезпечава най-...
Прочетете целия текст »
