Пухкави домашни еклери с много крем, които свършват за нула

Пухкави домашни еклери с доста крем, които свършват за нула време, откакто ги приготвим

Необходими Продукти

● брашно - 250 гр.
● вода - 500 гр.
● масло - 125 гр.
● яйца - 7 бр.
● сол
● ванилия

Начин на подготвяне

От посочените по горе артикули се оформя варено тесто. От него с пулверизатор в намазнена тавичка се вършат продълговати сладки, като се пекат в умерена фурна.

Опечени и студени те се режат по дължина и се пълнят с жълт крем.

Отгоре се поръсват с пудра захар и ванилия или се заливат с карамел.