Каква е разликата между прясно, пастьоризирано и UHT мляко
Прясно необработено мляко
Това е млякото, което се получава директно след доенето на кравите. В продължение на няколко часа в него се съхраняват " живи " субстанции, потребни за здравето. Същевременно в състава му има и патогенна микрофлора, която се унищожава при варене.
Истината за прясното мляко, която ще ви ШОКИРА
След като научите грозната истина за прясното мляко, надали по-късно този артикул ще участва в листата ви с потребни храни. Да, дом...
Пълномаслено мляко
Нарича се пълномаслено мляко, защото към момента не е разредено и в него се съдържа високо количество мазнини.
Пастьоризирано мляко
По време на пастьоризацията млякото се нагрява, което унищожава някои от микроорганизмите в него. Но защото някои от тях към момента остават, това мляко може да се съхранява единствено в ледник.
4 изгоди, които пиенето на прясно мляко ще ви донесе
Преди години, прясното мляко е било главен източник на хранителни субстанции. Днес, доста хора заобикалят да го пият, поради лактозна непо...
UHT мляко
За 2-3 секунди млякото се загрява до температура 135-150 градуса и незабавно се охлажда до 4-5 градуса. В резултат на това нездравословната микрофлора се унищожава, а потребните витамини остават. Освен това този тип мляко може да се съхранява при стайна температура повече от 6 седмици.
Още от ЛЮБОПИТНО:
Това е млякото, което се получава директно след доенето на кравите. В продължение на няколко часа в него се съхраняват " живи " субстанции, потребни за здравето. Същевременно в състава му има и патогенна микрофлора, която се унищожава при варене.
След като научите грозната истина за прясното мляко, надали по-късно този артикул ще участва в листата ви с потребни храни. Да, дом...
Пълномаслено мляко
Нарича се пълномаслено мляко, защото към момента не е разредено и в него се съдържа високо количество мазнини.
Пастьоризирано мляко
По време на пастьоризацията млякото се нагрява, което унищожава някои от микроорганизмите в него. Но защото някои от тях към момента остават, това мляко може да се съхранява единствено в ледник.
Преди години, прясното мляко е било главен източник на хранителни субстанции. Днес, доста хора заобикалят да го пият, поради лактозна непо...
UHT мляко
За 2-3 секунди млякото се загрява до температура 135-150 градуса и незабавно се охлажда до 4-5 градуса. В резултат на това нездравословната микрофлора се унищожава, а потребните витамини остават. Освен това този тип мляко може да се съхранява при стайна температура повече от 6 седмици.
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ




