Скритото планинско бижу на Турция
Провинция Ризе, на брега на Черно море покрай североизточната граница на Турция с Грузия, към момента е значително непозната за доста интернационалните туристи. И въпреки всичко точно тук някои от най-недокоснатите алпийски терени в страната не престават да очароват феновете на природата.
5 от най-опасните пътища по света
Шофиране с риск за живота
Далеч от самия Ризе - крайбрежният град, който дава името си на провинцията, долините и плата в региона, заобиколени от високи планински хребети, са останали значително селски и диви. С високи равнища на превалявания, планинските села на Ризе се трансформират в точка за бягство от летните температури.
Чамлъхемшин е най-привлекателната част на провинция Ризе. Селски регион към град Чамлъхемшин, това е място, където природата остава съвсем недокосната. Малки къщи за посетители, кафенета, ръководени от младежи, напуснали града, с цел да живеят по-прост живот, и художници, които намират ентусиазъм в непокътнато успокоение, са в сърцето на този регион.
От брега на Черно море пътят до Чамлъхемшин пресича планинска котловина с искряща зеленина, по продължение на проливната река Фъртина, която се спуска чак от Качкаарските планини. Времето като че ли е спряло на това място с пасища, долини и високопланински села. Горското стопанство, пчеларството и отглеждането на животни към момента са главните източници на приходи.
Първата рекомендация на всеки екскурзовод, посещавал повече от един път района, е да усетите културата на локалните през храната им. Макар че къщите за посетители в Чамлъхемшин не могат да се състезават с хотелите по морската линия на Турция, гостоприемството на домакините в градчето компенсира размера на трапезите.
Заради неналичието на заведения за хранене в региона, притежателите на къщите за посетители поемат отговорността да почерпят туристите с домашно приготвени закуска, обяд и вечеря. Домашните ястия се въртят към млякото от техните свободно отглеждани крави и богатствата на природата на всички места. Ще намерим прясно мляко, сирене, масло, мед и конфитюри, яйца от личните им пилета, домакински самун и артикули от градината.
5 хижи в Стара планина, които да посетим и поради гледките
И дъхът ти спира…
Звездата на локалното меню е ястието михлама, което съставлява примес от топено сирене и царевично брашно, което се сервира с преди малко изпечен самун. Михлама се сервира главно на закуска, съпровождайки мощното турско еспресо.
Една от най-зашеметяващите забележителности на Ризе, може би съперничеща единствено с манастира Сюмела покрай Трабзон, е замъкът Zilkale, който се появява ненадейно в средата на долината, а заснежените върхове на Източнопонтийските планини се обрисуват на назад във времето.
Смята се, че средновековният палат е издигнат сред XIV и XV век и някои историци допускат, че в началото е бил арменски параклис, издигнат от императора на Трапезунд, по-късно трансфорат в палат от османците през XIX век. Zilkale, до който се стига по каменна пътека, предлага отлична панорама към долината оттатък стените си.
Освен жадни са успокоение и тишина туристи, в региона живеят и доста създатели. No More Lies, един от най-уважаваните улични актьори в Истанбул, е родом от Ризе и е прекарвал всяко лято в планината от детството си. " Мирът и спокойствието са същността на това място ", споделя той, " имах няколко другари от Истанбул, които ми пристигнаха на посетители и те не напускаха къщата с дни, тъй като даже гледката и тишината бяха задоволителни за тях. Не, в действителност нямам потребност от нищо друго. " От бюрото си в дома си в планината художникът гледа през прозореца към вечнозелената котловина, постоянно обгърната в утринна мъгла.
Испанският град, загубен във Франция
Един район с забавна история, география, език и просвета
След като е живялa в градове като Барселона и Истанбул, след което е билa бродяга в продължение на три години, преследвайки растения, ботаническият художник Ишък Гюнер взема решение да се засели в Ризе през 2015 година и в този момент живее в хижа на върха на планина в долината Фиртина.
" Прекарвах всяко лято в детството си в Чамлъхемшин и в случай че си имал хубаво детство, спомените, усетите и миризмите те следват през целия ти живот ", споделя тя.
" Тук съм заобиколена от цветя, което е от значително значение за моята специалност, и е невероятно да не се въодушевявам от това място. "
Колко дребен е най-малкият остров в света
Ето къде се намира
Художничката обаче счита, че положението на туризма в Ризе не е доста прелестно, тъй като посетителите постоянно идват без доста знания за локалната просвета или природа. Тя е на мнение, че доста хора трябва да се научат по какъв начин да пътуват през пейзажи, които към момента са толкоз диви и недокоснати и по какъв начин да почитат флората и фауната на такива райски места.
5 от най-опасните пътища по света
Шофиране с риск за живота
Далеч от самия Ризе - крайбрежният град, който дава името си на провинцията, долините и плата в региона, заобиколени от високи планински хребети, са останали значително селски и диви. С високи равнища на превалявания, планинските села на Ризе се трансформират в точка за бягство от летните температури.
Чамлъхемшин е най-привлекателната част на провинция Ризе. Селски регион към град Чамлъхемшин, това е място, където природата остава съвсем недокосната. Малки къщи за посетители, кафенета, ръководени от младежи, напуснали града, с цел да живеят по-прост живот, и художници, които намират ентусиазъм в непокътнато успокоение, са в сърцето на този регион.
От брега на Черно море пътят до Чамлъхемшин пресича планинска котловина с искряща зеленина, по продължение на проливната река Фъртина, която се спуска чак от Качкаарските планини. Времето като че ли е спряло на това място с пасища, долини и високопланински села. Горското стопанство, пчеларството и отглеждането на животни към момента са главните източници на приходи.
Първата рекомендация на всеки екскурзовод, посещавал повече от един път района, е да усетите културата на локалните през храната им. Макар че къщите за посетители в Чамлъхемшин не могат да се състезават с хотелите по морската линия на Турция, гостоприемството на домакините в градчето компенсира размера на трапезите.
Заради неналичието на заведения за хранене в региона, притежателите на къщите за посетители поемат отговорността да почерпят туристите с домашно приготвени закуска, обяд и вечеря. Домашните ястия се въртят към млякото от техните свободно отглеждани крави и богатствата на природата на всички места. Ще намерим прясно мляко, сирене, масло, мед и конфитюри, яйца от личните им пилета, домакински самун и артикули от градината.
5 хижи в Стара планина, които да посетим и поради гледките
И дъхът ти спира…
Звездата на локалното меню е ястието михлама, което съставлява примес от топено сирене и царевично брашно, което се сервира с преди малко изпечен самун. Михлама се сервира главно на закуска, съпровождайки мощното турско еспресо.
Една от най-зашеметяващите забележителности на Ризе, може би съперничеща единствено с манастира Сюмела покрай Трабзон, е замъкът Zilkale, който се появява ненадейно в средата на долината, а заснежените върхове на Източнопонтийските планини се обрисуват на назад във времето.
Смята се, че средновековният палат е издигнат сред XIV и XV век и някои историци допускат, че в началото е бил арменски параклис, издигнат от императора на Трапезунд, по-късно трансфорат в палат от османците през XIX век. Zilkale, до който се стига по каменна пътека, предлага отлична панорама към долината оттатък стените си.
Освен жадни са успокоение и тишина туристи, в региона живеят и доста създатели. No More Lies, един от най-уважаваните улични актьори в Истанбул, е родом от Ризе и е прекарвал всяко лято в планината от детството си. " Мирът и спокойствието са същността на това място ", споделя той, " имах няколко другари от Истанбул, които ми пристигнаха на посетители и те не напускаха къщата с дни, тъй като даже гледката и тишината бяха задоволителни за тях. Не, в действителност нямам потребност от нищо друго. " От бюрото си в дома си в планината художникът гледа през прозореца към вечнозелената котловина, постоянно обгърната в утринна мъгла.
Испанският град, загубен във Франция
Един район с забавна история, география, език и просвета
След като е живялa в градове като Барселона и Истанбул, след което е билa бродяга в продължение на три години, преследвайки растения, ботаническият художник Ишък Гюнер взема решение да се засели в Ризе през 2015 година и в този момент живее в хижа на върха на планина в долината Фиртина.
" Прекарвах всяко лято в детството си в Чамлъхемшин и в случай че си имал хубаво детство, спомените, усетите и миризмите те следват през целия ти живот ", споделя тя.
" Тук съм заобиколена от цветя, което е от значително значение за моята специалност, и е невероятно да не се въодушевявам от това място. "
Колко дребен е най-малкият остров в света
Ето къде се намира
Художничката обаче счита, че положението на туризма в Ризе не е доста прелестно, тъй като посетителите постоянно идват без доста знания за локалната просвета или природа. Тя е на мнение, че доста хора трябва да се научат по какъв начин да пътуват през пейзажи, които към момента са толкоз диви и недокоснати и по какъв начин да почитат флората и фауната на такива райски места.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ