Проучване разкрива, че домашни яйца от 17 различни ферми в

Проучване разкрива, че домашни яйца от 17 разнообразни ферми в Гърция съдържат рискови химикали, в това число пер- и полифлуороалкилни субстанции, пестициди и тежки метали.

Изследването обгръща 46 разнообразни химикала и цели да оцени евентуалните опасности за човешкото здраве, свързани с потреблението на яйца, създадени в домашни условия.

Почти всички проби съдържат най-малко едно от тези замърсители, като PFAS и пестициди са открити в обилни концентрации.

Тези субстанции са известни със своето токсично влияние върху здравето, в това число хормонални нарушавания и нараснал риск от рак.

Резултатите акцентират нуждата от по-строг надзор върху замърсителите в храните и предприемане на ограничения за понижаване на тяхното наличие в хранителната верига. Изследователите приканват управляващите за по-строги регулации и мониторинг на замърсителите в храните, с цел да се обезпечи сигурността на потребителите.

Подобно проучване на яйца за наличие на фармацевтични артикули и пестициди се прави за първи път в южната ни съседка.

Анализите са открили съществуването на шест пестицида и пет фармацевтични вещества в пробите, което свързва резултатите със селскостопанските практики, които се ползват постоянно в страната.

SafeNews напомня, че академик изяде 720 яйца и сподели какво му се е случило.В Съединени американски щати претендентът на медицинските науки и докторант в Харвардския университет Ник Норвиц организира изследване за изгодите и вредите от яйцата във връзка с холестерола.

За задачата вместо да избере някой доброволец или против възнаграждение да помоли някой храбрец или културист, самият той изяде невъобразимата численост от общо 720 яйца за един месец.

Учен изяде 720 яйца и сподели какво му се е случило!

Източник: bTV