Просто сложете всичко в тавата, овкусете с подправки и след

Просто сложете всичко в тавата, овкусете с подправки и по-късно ще имате ето тази фикция от усет и цвят

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 г без кост
● олио - 3 - 4 с.л.
● лук - 1 бр.
● картофи - 6 бр. пресни
● къри - 1 ч.л.
● сол - на усет
● черен пипер
● риган
● магданоз
● розмарин - 3 стръка
● доматено пюре - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Месото се нарязва на едри хапки, лукът се обелва дружно с картофите и също се нарязва. В тенджерка се загрява олио и запържваме месото, до момента в който побелее, овкусено със сол, къри и черен пипер.

Изважда се в паница и в същото олио се запържва нарязан лук, след 2 минути прибавяме и едро нарязани картофи. Разбърква се и оставяме за малко на сдържан огън.

Прибавям доматено пюре и червен пипер, разбърква се, налива се вода малко под продуктите и връщаме месото в тенджерата. Поръсваме с подправките и след 5 минути се трансферира в необятна тава.

Печем в загрята фурна 200 градуса за 35-40 минути до зачервяване на месото.

Да ви е вкусно!