Прости и лесни техники, с които ще станете царе в

Прости и лесни техники, с които ще станете царе в кухнята. Гмуркането в кулинарно премеждие може да наподобява плашещо за всеки некомпетентен в кухнята. Както във всяко друго занятие, и тук съществуват няколко съществени правила, които ще оказват помощ да усъвършенствате своите готварски умения.

Винаги си подгответе всички нужни артикули и кухненски такъми като купи, съдове за готвене

Нарежете зеленчуците, измерете съставките и подредете всичко на плота. Това ще ви спести време и стрес по време на самото готвене и ще ви помогне за допускането на по-малко неточности.

Правилното нарязване на продуктите е основополагащо умеене. Научете се да държите ножа вярно и да режете продуктите на жулиени, кубчета и напълно на ситно. Инвестирайте в първокласен нож и го поддържайте изострен.

Яйцата са главен артикул в кухнята, само че има голям брой способи за тяхното подготвяне

Ако овладеете всички тях, вие ще разполагате с набор от бързи, вкусни и разнородни предписания, които с още няколко съставки могат да се трансфорат в същински шедьоври.

Пастата е обичано ядене за мнозина, само че не постоянно се получава идеално. Варете я в добре подсолена вода.

Следете текстурата ѝ да бъде една концепция преди да стане изцяло подготвена.Не изплаквайте пастата, откакто я сварите. Така сосът ще полепне по-добре по нея.

Оризът може да бъде сложен за готвене, само че с верния способ постоянно ще се получава съвършен.

Винаги следете описанието на опаковката, с цел да сте сигурни какъв брой вода ще ви е нужна в съответствие с ориза. Ако обаче си падате по забавните трикове, прочетете текста долу. От него ще разберете по какъв начин да имате постоянно съвършено сварен ориз само и единствено благодарение на показалеца си, без значение от типа му.

За да избегнете неприятното преживяване от пръскането при пържене, се уверете че, продуктите са добре подсушени преди пържене. Поставяйте в горещото олио деликатно и от ниско и никога не ги мятайте.

Подправките могат да създадат или скапват едно ядене

Започнете с малко количество и последователно добавяйте, като пробвате на усет. Сухите подправки се прибавят при започване на готвенето, а свежите – най-после, с цел да запазят аромата си.

Печенето на зеленчуци е елементарен метод да приготвите здравословна храна. Нарежете зеленчуците на идентични части, подправете ги със сол, пипер и зехтин, и ги печете на висока температура с вентилатор. Това ще им придаде златиста и хрупкава коричка.

Източник:vkusotii