Проста, но много ефектна рецепта, която е подходяща при всякакви

Проста, само че доста ефектна рецепта, която е подобаваща при всевъзможни случаи!

Необходими Продукти

● кайма - 1 кг.
● яйца - 1 2 бр.
● кашкавал - 150 гр.
● масло - 150 гр.
● лук - 1 глава
● магданоз - 1/2 връзка
● самун - 2 филийки
● кетчуп - 2 с.л.
● прясно мляко
● кимион
● черен пипер

Начин на подготвяне

Омесваме каймата с подправките и авансово натопените в прясното мляко и отцедени филийки.

Разделяме я на 12 топки, от които оформяме кюфтета като с пръсти в средата на всяко от тях вършим хлътналост, в която чупим по едно яйце.

Отгоре слагаме по малко масло и настърган кашкавал и запичаме.