Пролетни вкусотии с киноа - вкус и здраве за всекигоНеобходими

Пролетни вкусотии с киноа - усет и здраве за всекиго

Необходими Продукти

● киноа - 200 г
● тиквички - 3 бр.
● лапад - 1 връзка
● домати - 3 бр
● зелен лук - 1 връзка
● зехтин
● черен пипер
● сол
● чубрица
● босилек

Начин на подготвяне

Почистваме и измиваме лапада. Кипваме вода и го попарваме за няколко минути, Изхвърляме водата, отцеждаме и оставяме лапада настрани.

Нарязваме лука и го запържваме, прибавяме лапада и доматите авансово настъргани, киноата и 1-2 чаши вода.

Посоляваме и подправяме и оставяме да къкри до момента в който доматите и водата поизврат, киноата се свари (докато се изпука - 15-тина минути) и ястието се посгъсти.