Професор Филип Калдър сподели как диетата ни може да увеличи

...
Професор Филип Калдър сподели как диетата ни може да увеличи
Коментари Харесай

Професор: Зехтинът намалява риска от възпаление на червата

Професор Филип Калдър показа по какъв начин диетата ни може да усили чревното инфектиране. Това на свои ред евентуално може да провокира голям брой тежки здравословни проблеми и проблеми с метаболизма - от сърдечни болести и диабет до затлъстяване и автоимунни болести, заяви Mirror.

Калдър посочи, че доста от главните детайли на актуалната диета, изключително тези с високо наличие на елементарни захари и наситени мазнини, могат да изострят този проблем. Простите захари се съдържат във всички артикули - от трапезна захар и мед до плодови сокове и сиропи, а наситените мазнини - в разнообразни храни, в това число някои типове месо, печени произведения и даже кокосово масло.

Професорът акцентира, че избягването на наситените мазнини е от решаващо значение за понижаване на възпалението, като загатна, че при множеството опити се употребява диета с високо наличие на мазнини, с цел да се предизвика възпалителна реакция. Но има и положителни вести, защото той добави: " Ще ви олекне, в случай че знаете, че има доста неща, които могат да смекчат тази реакция “.

" Ако да вземем за пример замените наситените мазнини със зехтин екстра върджин, няма да получите такава огромна реакция. Ако включите ядки и витамин С, не получавате такава остра реакция. Ако включите омега-3 мастни киселини в храната, не получавате толкоз сериозен отговор “, изясни професорът.

Експертът по хранителна имунология от Университета в Саутхемптън хвърля светлина върху това по какъв начин възпалението е реакция на имунната система на увреждане, без значение дали е породено от пострадване, заболяване или фактори на околната среда. 

Когато обаче тази реакция се обърка, тя може да провокира безпорядък в организма, което води до проблеми като ревматоиден артрит, при който имунната система неправилно се насочва към здрава ставна тъкан, или диабет вид 1, който може да бъде провокиран от вирусна зараза и неправилно да накара имунната система да нападна панкреаса.

Калдър посочи достолепията на омега-3 поради техните спомагателни изгоди за здравето, в това число понижаване на риска от сърдечни болести и деменция посредством усмиряване на възпаленията. Той също по този начин се застъпи за противовъзпалителна диета, богата на " плодове, зеленчуци и горски плодове “, и предложи артикули, които усъвършенстват чревния микробиом, което може в допълнение да помогне за ограничение на възпаленията в червата, написа NOVA.
Източник: varna24.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР