Продукти500 г тиквички2 бр. авокадо2 с.л. сок от лайм или

Продукти

500 г тиквички

2 бр. авокадо

2 с.л. сок от лайм или лимон

5 домата

¼ връзка копър

4 с.л. зехтин или олио

1-2 с.л. оцет

2 с.л. соев сос

сол и черен пипер

1 щипка пикантен червен пипер

3 с.л. черен сусам – може и бял

1 лайм или ½ лимон

 

Приготвяне

Тиквичките се нарязват на фини линии. Обеленото авокадо се нарязва на кубчета към 2 см и се полива със сока от лайм или лимон.

Доматите се нарязват на късчета – може да се в профил вътрешността. Копърът се наситнява.

Смесват се зехтинът или олиото, оцетът и соевият сос.

Смесват се тиквичките, доматите, авокадото и копъра. Заливат се с дресинга и се разбърква.

Салатата се поръсва със сусама. Гарнира се с резенчета лайм или лимон.