Продукти: 100 грама моркови 100 грама картофи 5 яйца 1 краставица 2 бр.

Продукти:

100 грама моркови

100 грама картофи

5 яйца

1 краставица

2 бр. зелен лук

2 супени лъжици заквасена сметана

3 супени лъжици майонеза

1 чаена лъжичка горчица

200 грама колбас

50 грама зелен грах

40 грама маслини

10 грама желатин

80 грама от саламурата на зеления грах

Начин на подготвяне:

Обелете морковите и картофите и ги сварете, както и яйцата, а колбаса нарежете на дребни кубчета и го изсипете в дълбока купа. Краставицата също нарежете на кубчета и ги прибавете към останалите нарязани артикули.

Картофите и морковите също нарежете на кубчета, откакто се сварят, а лука накълцайте на дребно.

В обособена чаша изсипете зеления грах и нарежете на колелца маслините.

В саламурата, в която е бил грахът, изсипете желатина, като я оставите за няколко минути, а след това го разтопите на водна баня.
Учени безапелационни: Без кисели краставички в съветската салата
Учените от Сибирския държавен медицински университет са безапелационни – киселите краставички НЕ би трябвало да се поставят в познатата ни...
Прочети повече
На друго място смесете добре майонезата, сметаната и горчицата, като към тях добавите и желатина, разбъркате и изсипете всичко в купата с другите артикули и още веднъж разбъркате доста добре.

Във формата, в която ще сложите салатата, застелете с кухненско фолио, а в нея разстелете пласт салата. Върху него наредете малко нарязани яйца, след това нов пласт салата, нов пласт яйца и по този начин до момента в който не свършат продуктите.

След това я приберете за 2 часа в хладилника. После всеки ще може като от торта да си отреже колкото желае и да ѝ се наслаждения.

Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори