Продукти: 100 гр. шунка 2 бр. яйце 100 гр. сирене

Продукти:

100 гр. шунка

2 бр. яйце

100 гр. сирене

зелен лук

100 гр. чушка

300 мл. кефир

1 ч.л. сол

1/2 ч.л. сода

240 гр. брашно
Начин на подготвяне:
Всичко в действителност е доста просто - смесете съставките в една паница.

Нарязвате шунката и чушките на дребни кубчета. После пък настъргвате сиренето. Нарязвате зеления лук на ситно, слагате яйцата, кефира, солта и содата.

Докато бъркате, добавяте и брашното, след това продължавате да бъркате. Тестото става идеално и течно, като за палачинки, написа jenata.blitz.bg.