Пробвайте тази лесна рецепта от азиатската кухня за сьомга на

Пробвайте тази лесна рецепта от азиатската кухня за сьомга на тиган.
Прочетете още
Необходими артикули:
4 филета сьомга1/4 ч.ч. мирин1/4 ч.ч. кафява захар1/4 ч.ч. соев сос1 скилидка чесън80 мл. вода1 с.л. оризов оцетсолчерен пипер
Начин на подготвяне:

В найлонов плик с цип се поставят мирин, кафява захар, соев сос и скълцан чесън. Пликът се затваря и се разклаща, до момента в който съставките се комбинират.

Слагат се филетата сьомга и се оставят да се мариноват за към 20 минути.

Незалепващ тиган се загрява на приблизително висока температура и филетата сьомга се запичат за към 2 минути.

След това рибата се обръща и се наливат миринът, водата и оризовият оцет. Готви се още към 4 до 5 минути.