Проби, направени от Асоциацията Активни потребители, показват, че сладоледът, който

Проби, направени от Асоциацията „ Активни консуматори ”, демонстрират, че сладоледът, който се продава на улицата може да бъде рисков. В 4 от 11 от тях са открити бактерията ешерихия коли.

В разгара на лятото от неправителствената организация вземат решение да ревизират какви са качествата на сладоледа, който се продава навън по централните софийски улици. За задачата скришен клиент купува от леденото прелъщение. По-най бързия метод тестът бива сложена в безплоден резервоар и отпътува в лабораторията за разбор на храните.

„ Говорим за насипния сладолед. Такъв има най-често по парковете и е много известен измежду децата. Много постоянно продавачите употребяват огромна лъжицата, с която слагат сладолед. Обикновено тя се държи в буркан с вода. По този метод се развиват доста бактерии ”, сподели в ефира на „ Здравей, България ” доктор Сергей Иванов от „ Активни консуматори ”.