Пещерски татлии
Приятните на усет Пещерски татлии, които няма къде другаде да опитате, с изключение на в дребното родопско градче Пещера!
● брашно - 500 г
●
● вода - 1 л
● захар - 800 г
● лимонен сок
Необходими Продукти
● масло - 250 г● брашно - 500 г
●
За сиропа
● вода - 1 л
● захар - 800 г
● лимонен сок
Начин на подготвяне
Пресяваме брашното в купа и прибавяме омекналото масло. Омесваме добре.
От тестото оформяме топчета с величина на яйце. С помощта на готварски гребен (на фотографията ще го видите), в случай че нямате подобен, вилицата ще ви свърши отново работа, оформяме във тип на елипса.
Подреждаме татлиите в тава една до друга.
Печем в авансово загрята на 200 градуса фурна до прелестен златист цвят.
След като се поохладят, се поливат с парещ сироп.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




