Възможно ли е брашно от грозде да помага при тежки заболявания?
Природата е нашата най-хубава аптека, а образците за храни, които повлияват и даже лекуват сполучливо болести са доста. Правилната хранителна диета може да предотврати редица заболявания вместо да се постанова да лекуваме последствията.
Историята на Лорена от Аржентина стартира преди съвсем 10 години като персонална борба с множествената склероза. За нея гроздето става източник на незаменими антиоксиданти, добър другар на здравото сърце, имунната система, зрението и кожата. То ни доставя сила и се бори с възпаленията в тялото.
" Нека храната бъде ваше лекарство и лекарството – ваша храна "! Едва ли има по-добра рецепта за здраве от тази, завещана ни от " бащата на медицината " Хипократ. В търсене на връзката сред хранене и здраве, едно младо момиче от Аржентина основава новаторски артикул. Гроздовото брашно на Лорена се трансформира в лекарство за личното ѝ заболяване.
" Идеята за основаването на този артикул се роди през 2016 година Година по-рано бях диагностицирана с множествена склероза. Наложи се да трансформира коренно питателните си привички. В търсене на по-добра диета за моята патология, открих изгодите от антиоксидантите, които се съдържат в гроздовите семки. Те се борят със свободните радикали, поддържат добра чревна микробиота и оказват помощ при възпалителни процеси. И тъй като числя се на място с доста лозя – град учреден от италиански имигранти, където татко ми има винарна, а аз от дете съм край лозята – концепцията пристигна естествено.
Брашното се прави от тъй наречените гроздово кюспе – остатъците останали след производството на вино ", изяснява Лорена Лондеро.
" За изработката на брашното използваме няколко сорта грозде - Малбек, Каберне, Мерло, Анчелота, Анет и малко Изабела. Правим го по модела на кръговата стопанска система и резултатът е доста добър. Използваме това, което остава от производството на вино. Получава се нещо като каша от кожата и семките на гроздето, която се дехидратира и смила ", изяснява Лорена.
Ценните съставки на тъмночервеният прахуляк го трансформират в " супер храна ", осведоми Нова тв.
Историята на Лорена от Аржентина стартира преди съвсем 10 години като персонална борба с множествената склероза. За нея гроздето става източник на незаменими антиоксиданти, добър другар на здравото сърце, имунната система, зрението и кожата. То ни доставя сила и се бори с възпаленията в тялото.
" Нека храната бъде ваше лекарство и лекарството – ваша храна "! Едва ли има по-добра рецепта за здраве от тази, завещана ни от " бащата на медицината " Хипократ. В търсене на връзката сред хранене и здраве, едно младо момиче от Аржентина основава новаторски артикул. Гроздовото брашно на Лорена се трансформира в лекарство за личното ѝ заболяване.
" Идеята за основаването на този артикул се роди през 2016 година Година по-рано бях диагностицирана с множествена склероза. Наложи се да трансформира коренно питателните си привички. В търсене на по-добра диета за моята патология, открих изгодите от антиоксидантите, които се съдържат в гроздовите семки. Те се борят със свободните радикали, поддържат добра чревна микробиота и оказват помощ при възпалителни процеси. И тъй като числя се на място с доста лозя – град учреден от италиански имигранти, където татко ми има винарна, а аз от дете съм край лозята – концепцията пристигна естествено.
Брашното се прави от тъй наречените гроздово кюспе – остатъците останали след производството на вино ", изяснява Лорена Лондеро.
" За изработката на брашното използваме няколко сорта грозде - Малбек, Каберне, Мерло, Анчелота, Анет и малко Изабела. Правим го по модела на кръговата стопанска система и резултатът е доста добър. Използваме това, което остава от производството на вино. Получава се нещо като каша от кожата и семките на гроздето, която се дехидратира и смила ", изяснява Лорена.
Ценните съставки на тъмночервеният прахуляк го трансформират в " супер храна ", осведоми Нова тв.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ