Андрей Велчев: Биопродуктите и лъскавите опаковки за бързи храни с неупоменати съставки могат да бъдат опасни за здравето
" Потребителите не би трябвало да заплащат висока цена за храна с ниско качество ". Това сподели ръководителят на сдружението " За налична и качествена храна " Андрей Велчев в предаването " България, Европа и светът на фокус " на Радио ФОКУС с водещ Цоня Събчева.
Той настоя за по-ефективен надзор върху питателните артикули, по-добра съгласуваност сред институциите и основаване на обществен указател на производители и търговци, които редовно нарушават разпоредбите.
По думите му проблемите при храните не се лимитират единствено до случая с маслото, за който организацията му неведнъж е подавала сигнали. Велчев уточни, че внимание изискват и биопродуктите, храните с атрактивни опаковки и разнообразни бързи храни, при които постоянно има несъответствия сред наличие и етикет.
" Много постоянно там има съставки, които не биват упоменати ", разяснява той.
Според него главният проблем остава неналичието на синхрон сред институциите, които дават отговор за контрола върху храните и отбраната на потребителите. Той уточни, че чака Министерският съвет да поеме координацията по основаването на междуведомствен орган, който да сплоти дейностите на другите контролни структури.
По думите му е належащо и изменение на Закона за храните, както и основаване на обществен указател на нелоялните практики.
" Когато един производител сгреши един път, това може да се случи на всеки. Но има производители, които са глобени по три, четири или пет пъти в границите на година и половина - две години. Това би трябвало да има последици ", сподели ръководителят на сдружението.
Андрей Велчев изрази рецензии и към дейностите на огромните търговски вериги. Според него част от обещаните ограничения за намаляването на цените не са довели до осезаема смяна за потребителите.
" Хората всеки ден са в магазините и към момента не могат да се зарадват на тези послания ", разяснява той, като засяга самодейността " Кошница с грижа " и декларираните ограничения за понижаване на цените в комерсиалните вериги.
Велчев акцентира, че страната би трябвало да има по-силна роля като регулатор и да подкрепя дребните и междинните производители. Според него е належащо развиването на фермерски пазари и основаването на условия локалните производители да могат по-лесно да доближават до потребителите.
" Имаме качествени български артикули, само че би трябвало да създадем благоприятни условия производителите да ги осъществят ", сподели още Велчев.
Той предизвести, че без ефикасен надзор и ясни правила рискът от нелоялни практики в хранителния бранш ще продължи да съществува.
Повече чуйте в звуковия файл.
Той настоя за по-ефективен надзор върху питателните артикули, по-добра съгласуваност сред институциите и основаване на обществен указател на производители и търговци, които редовно нарушават разпоредбите.
По думите му проблемите при храните не се лимитират единствено до случая с маслото, за който организацията му неведнъж е подавала сигнали. Велчев уточни, че внимание изискват и биопродуктите, храните с атрактивни опаковки и разнообразни бързи храни, при които постоянно има несъответствия сред наличие и етикет.
" Много постоянно там има съставки, които не биват упоменати ", разяснява той.
Според него главният проблем остава неналичието на синхрон сред институциите, които дават отговор за контрола върху храните и отбраната на потребителите. Той уточни, че чака Министерският съвет да поеме координацията по основаването на междуведомствен орган, който да сплоти дейностите на другите контролни структури.
По думите му е належащо и изменение на Закона за храните, както и основаване на обществен указател на нелоялните практики.
" Когато един производител сгреши един път, това може да се случи на всеки. Но има производители, които са глобени по три, четири или пет пъти в границите на година и половина - две години. Това би трябвало да има последици ", сподели ръководителят на сдружението.
Андрей Велчев изрази рецензии и към дейностите на огромните търговски вериги. Според него част от обещаните ограничения за намаляването на цените не са довели до осезаема смяна за потребителите.
" Хората всеки ден са в магазините и към момента не могат да се зарадват на тези послания ", разяснява той, като засяга самодейността " Кошница с грижа " и декларираните ограничения за понижаване на цените в комерсиалните вериги.
Велчев акцентира, че страната би трябвало да има по-силна роля като регулатор и да подкрепя дребните и междинните производители. Според него е належащо развиването на фермерски пазари и основаването на условия локалните производители да могат по-лесно да доближават до потребителите.
" Имаме качествени български артикули, само че би трябвало да създадем благоприятни условия производителите да ги осъществят ", сподели още Велчев.
Той предизвести, че без ефикасен надзор и ясни правила рискът от нелоялни практики в хранителния бранш ще продължи да съществува.
Повече чуйте в звуковия файл.
Източник: focus-news.net
КОМЕНТАРИ