Принос към здравословното хранене!Необходими Продукти● нахут - 200 г● чушки

Принос към здравословното хранене!

Необходими Продукти

● нахут - 200 г
● чушки - 2 бр.
● тахан - 2 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● лимон - 1 бр.
● зехтин - 4 с.л.
● чесън - 2 скилидки

Начин на подготвяне

За да започнете рецептата, измийте чушките и ги подсушете.

Поставете ги в тава за печене във фурната, с цел да се изпекат. Извадете чушките от фурната и изчакайте да изстинат. Когато изстинат, ги обелете и изхвърлете дръжките.

Сварете нахута, прецедете го и го оставете да изстине. Сложете в блендера нахута, печените чушки, тахана, солта, изцедения лимон, зехтина и скилидките чесън.

Блендирайте, до момента в който всичко се хомогенизира.

Изсипете хумуса в бурканчета и се насладете на неповторимата композиция.

Хумусът с червени чушки е страховит!