Прилича на мъфин, но е по-вкусно, що е то?Необходими Продукти●

Прилича на мъфин, само че е по-вкусно, що е то?

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 2 с.л
● захар - 2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакет
● ванилия - 1 пакет
● течен шоколад

Начин на подготвяне

В едната купа се разбъркват сухите съставки - захарта, брашното, бакпулвера и ванилията.

В другата купа се разрушават леко яйцата и млякото, прибавя се олиото и цялата примес се изсипва при сухите артикули. Разбърква се напълно леко, едвам се смесят. Тестото се разпределя във формички за мъфини.

Течния шоколад авансово се прибира във фризера да стегне. С помощта на чаена лъжичка се поставя по малко шоколад в средата на всяко кексче и се притиска да потъне. Пекат се на 180 градуса.

Готовите кексчета се поръсват с пудра захар по избор.