Приготвянето на сосове е изкуство, а в тази статия ще

Приготвянето на сосове е изкуство, а в тази публикация ще ви споделим за фъстъчен сос, който може да ползвате за добавка към разнообразни ястия. Вижте по какъв начин се прави: 

Продукти:
4 известни храни, които съдържат доста повече захар, от колкото допускате
В ерата на сериозното затлъстяване у хората, много от нас се обръщат към по-добра и чиста храна, за да спрем възпалителните процеси,...

1 чаша сухи печени фъстъци, несолени

1/4 чаша растително масло

1 чаша вода

1/2 чаена лъжичка сол или на усет

2 1/2 супени лъжици захар
Каква е тайната на съвършения сос за дюнери?
Не са малко феновете на бързите храни. Колкото и нездравословни да са за нас и фигурата ни, толкоз и вкусни са те. Знаете, че в случай че едно нещ...

1 чаена лъжичка кориандър на прахуляк

1 супена лъжица сладостен соев сос

ПАСТА:

8 сушени червени люти чушки, накиснати в топла вода

3 скилидки чесън, обелени
Любимият ви сос за пица издава какви сте в действителност
Не е загадка, че всички обичаме пица. И няма по какъв начин да не е по този начин, като се има поради магическите комбинации сред тесто, домати и всякаква...

4 скилидки дребен лук, обелен и нарязан

1 филиз лимонена трева, нарязан на 3 ленти, използвайте единствено 1 лента изпод

Приготвяне:

Натрошете фъстъците в хаванче или чукайте или използвайте кухненски робот, с цел да смелите фъстъците. В дребна купа прибавете 1/4 чаша топла вода. Заделете за 15 минути. Изцедете и извлечете сока. Нарежете на едро съставките, прехвърлете в кухненски робот и смесете до доста тънко. Добавете няколко супени лъжици вода, с цел да помогнете за смесването. В тиган за сос загрейте маслото на междинен огън и прибавете пастата за подправки. Добавете останалите две ленти лимонена трева към пастата за подправки. Варете пастата, до момента в който стане ароматна и мирише пикантно. Добавете смлените фъстъци, водата, солта, захарта, кориандъра на прахуляк и сладкия соев сос. Разбъркайте, с цел да се съчетае добре. Включете котлона на средно-слаб огън, разбърквайте непрестанно към 5-10 минути или до момента в който фъстъченият сос се сгъсти до мечтаната ви консистенция. Маслото и фъстъченият сос би трябвало да се разделят, когато е готово. Оставете да се охлади при стайна температура и сервирайте фъстъчения сос.

Още от ЛЮБОПИТНО: