Пълнено пиле с ориз, кайма и зелени подправки
Приготвянето на пълнено пиле в никакъв случай не е било толкоз лесна, а резултатът - толкоз апетитен
● зелен лук
● ориз - 1 ч.ч.
● магданоз
● джоджен
● кайма - 1 пакетче от 250 г
● олио
● червен пипер
● сол
Необходими Продукти
● пиле - 1 бр.● зелен лук
● ориз - 1 ч.ч.
● магданоз
● джоджен
● кайма - 1 пакетче от 250 г
● олио
● червен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Пилето се почиства и измива. Осолява се. Приготвя се плънката. Запържва се нарязания лук в малко лой.
След като се позапържи се прибавя ориз, червен пипер, магданоз, джоджен и малко сол. Налива се вода 2/1. Когато е подготвена плънката към нея се прибавя каймата и се разбърква. Пълни се пилето и се зашива.
Ако остане от плънката може да се разпредели в тавата, малко по - късно (около 30 минути след това). Пече се на 250 градуса към 1 час и 20 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ