Плетен бутер щрудел с ябълки и орехи
Приготвя се за минути и е толкоз гръмък - идеалният десерт за всяка празнична софра
● ябълки - 2 бр. дребни
● орехи - шепа едро зарязани
● канела - 1 ч.л.
● галета - 1 - 2 с.л.
● лимонен сок
● кафява захар - 2 с.л.
● прясно мляко - за намазване
Необходими Продукти
● бутертесто - 1 бр. лист правоъгълен (300 г)● ябълки - 2 бр. дребни
● орехи - шепа едро зарязани
● канела - 1 ч.л.
● галета - 1 - 2 с.л.
● лимонен сок
● кафява захар - 2 с.л.
● прясно мляко - за намазване
Начин на подготвяне
Обелете и нарежете ябълките на дребни късчета. Полейте ги със сока на един лимон, поръсете с кафявата захар и канелата. Сложете нарязаните орехи. Объркайте добре продуктите.
Върху парче хартия за печене разстелете бутер тестото. С изострен нож нарежете ленти необятни към 1 см. в двата срещуположни края като стигнете доникъде на листа. В единия ненарязан противоположен край разстелете плънката.
Покрийте с другия ненарязан край. Започнете да плетете, като вземате първо една лента от единия край и кръстосате с друга от срещуположния.
Намажете изплетения щрудел с прясно мляко.
Изпечете щрудела на 200 градуса в авансово загрята фурна за 5 мин. след което намалете на 180 градуса и довършете печенето до прелестен тен.
Да ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




