Картофени здравословни топчета
Приготвили сме вкусно мезе за всички, които постят
● сол - на усет
● черен пипер
● джинджифил - 1 щипка на прахуляк
● моркови - 1 бр. сурови
● масло - 1 - 2 с.л.
● магданоз
● лук - 1/2
● чесън - 1 щипка на прахуляк
Необходими Продукти
● картофи - 4 - 5 бр.● сол - на усет
● черен пипер
● джинджифил - 1 щипка на прахуляк
● моркови - 1 бр. сурови
● масло - 1 - 2 с.л.
● магданоз
● лук - 1/2
● чесън - 1 щипка на прахуляк
Начин на подготвяне
Сваряват се картофите в подсолена вода, отцеждат се и намачкваме с вилица.
Докато са топли, се прибавя маслото, настърган лук, морков, ситна нарязан магданоз, сол, черен пипер, щипка джинджифил и чесън на прахуляк.
Разбърква се всичко добре.
С ръце се оформят топчета, подреждат се в паница.
Поднасяме, като постно предястие или мезе.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ