Пригответе за празника ароматни шоколадови курабии с елда - за

Пригответе за празника ароматни шоколадови курабии с елда - за наслада на цялото семейство

Необходими Продукти

● брашно от елда - 80 г
● брашно - 80 г
● захар - 80 г
● масло - 80 г
● яйца - 1 бр.
● сода - 1 ч.л.
● шоколад - 50 г с ядки и стафиди
● орехи - 50 г

Начин на подготвяне

В купа пресейте брашното. Добавете елдата, содата, едро смлените орехи и натрошения шоколад.

Разбъркайте добре, с цел да се смесят всички съставни елементи. В тенджерка сложете захарта и маслото. Оставете да се охладят, като бъркате от време на време.

Свалете от котлона и прибавете яйцето. Разбъркайте добре и изсипете сместа при сухата примес.

Замесете меко и лепнещо тесто. Застелете тава с хартия за печене. С влажни ръце оформете дребни топчета.

Печете на 180 градуса към 10 минути. Извадете и ги оставете върху решетка да изстинат.

Приберете курабийките в кутия с похлупак.

Шоколадовите курабии с елда са доста вкусни.