Пригответе тези солени кифлички и винаги си носете по няколко

Пригответе тези солени кифлички и постоянно си носете по няколко във вас за моментите, в които сте гладни, само че знаете, че обядът или вечерята е след няколко часа

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● сирене - 200 г
● сол - 1 к.л.
● кашкавал - 200 г
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● жълтък - за намазване
● краве масло - 250 г

Начин на подготвяне

Настържете сиренето и кашкавал на ренде и ги сипете в купа. Добавете при тях мекото масло.

Сипете содата, киселото мляко и брашното, което сте пресяли авансово. Омесете всички съставки, да се получи меко тесто за кифлички.

Направете топка, увийте го в стреч фолио и оставете в два часа в ледник. Разделете на 8 топки, разточвайки топките на кръгли кори.

Нарежете на триъгълници, сложете от плънката, завийте от върха към необятната част и оформете вашите кифлички.

Наредете солените кифлички в тава с хартия за печене.

Печете меките кифлички с кашкавал и сирене за 20 мин. на 180 градуса.