Аспержи с яйца и бекон
Пригответе си една бърза и здравословна концепция за апетитен обяд, като не се притеснявате за калориите!
● кисело мляко - 2 с.л.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● чесън - 1/5 ч.л. на гранули
● аспержи - 5 стръка, млади (диви)
● бекон - 2 части
● зехтин - доста малко
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● кисело мляко - 2 с.л.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● чесън - 1/5 ч.л. на гранули
● аспержи - 5 стръка, млади (диви)
● бекон - 2 части
● зехтин - доста малко
Начин на подготвяне
Започваме тази божествена и здравословна концепция за обяд, като подготвяме аспержи.
Използвам диви, които съумявам да събера измежду природата, само че можете и да си ги купите.
Сварете аспержите във вода, по-късно ги нарежете на части и ги сложете на тиган с части бекон, с цел да се запържат.
Разбъркайте на жестоко яйцата с киселото мляко и солта, черния пипер и подправете с чесън на гранули.
Когато беконът замирише добре, изсипваме яйцата и бързо ги разбъркваме в тигана с незалепващо покритие с дървена лъжица, с цел да не залепнат яйцата по тигана и всичко да се свърже хубаво.
Отнема една минута вкусните бъркани яйца да са подготвени.
Да ви е сладко с тези аспержи с яйца и бекон!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




