Приемете нашите ядливи розички - начин да ви накараме да

Приемете нашите ядливи розички - метод да ви накараме да усмихнете през днешния ден, нали

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● жълтъци - 2 бр.
● сол - щипка
● прясно мляко - 100 мл или вода
● брашно - до 450 г
●

Още

● олио - за пържене
● пудра захар - за поръсване
● сладко от вишни - ягоди или череши

Начин на подготвяне

Яйцата и жълтъците се разрушават доста добре.

Добавят се прясното мляко (водата), солта и брашното.

Замесва се приблизително твърдо тесто.

Разточва се кора с дебелина 2 мм.

С чаша или кръгове се изрязват кръгчета с три разнообразни размера. Кръговете се подреждат един върху различен, от огромен към по-малък.

В средата се натискат с пръст, с цел да залепнат вкусните сладки, и се нарязват линии в близост, без да се допира средата.

Пържат се в сгорещена лой до златисто.

В средата на изпържените рози се поставя по една вишна, ягодка или череша от сладко.

Карнавалните рози се поръсват с пудра захар.