Свинска пържола на тиган с горски гъби и картофки
Приемаме всевъзможни предложения за обяд или вечеря, които стартират със свинска пържола с нещо вкусно
● печурки - 200 г или манатарки
● картофи - 3 - 4 приблизително - огромни
● зехтин
● горчица
● сос маги
● мащерка
● черен пипер
● джинджифил
● чесън
Необходими Продукти
● свински пържоли - 2 - 4 свинско контрафиле● печурки - 200 г или манатарки
● картофи - 3 - 4 приблизително - огромни
● зехтин
● горчица
● сос маги
● мащерка
● черен пипер
● джинджифил
● чесън
Начин на подготвяне
Това е една доста лесна, бърза и вкусна рецепта за вкусна вечеря или обяд.
Измивате месото и овкусявате с мащерка, сладка горчица, сос Маги, черен пипер, джинджифил, чесън.
Взимате грил тигана, намазвате дъното със зехтин, мятате пържолките и въртите до цялостното им изпичане от двете страни.
Измивате гъбите и ги нарязвате.
Гъбите слагате в профил на пържолите в тигана, въртите ги дружно с пържолите до изпичането им в златист цвят.
В добавка към гарнитурата изпържвам няколко картофчета.
Бон Апети!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




